隨著牛奶蛋白領域的研究進展,一些功效性的蛋白成分被不斷發現。越來越多的科研機構致力于牛奶蛋白的研究,并不斷取得進展。消費者也更加愿意擁抱新的、可實現的膳食營養健康方式,如IDP的出現,正在影響傳統營養食品類的發展。

家庭營養意識提升及日常管理辦法

Family nutrition awareness promotion and daily management measures


調查顯示,2020年在全球范圍內,70%的消費者正在改變飲食和生活方式,以提高免疫水平;72%以上的消費者認識到免疫系統不良與健康問題的易感性有關聯,并正在嘗試營養補充。而2019年相應的數據報告中,只占53%左右的消費者。

* 數據來源:FMCG Gurus

維持良好免疫系統機能的辦法

堅持鍛煉身體:

游泳、騎車等運動利于心肺功能,親子游戲互動有助保持良好的食欲

保證睡眠充足:

生長激素大多在睡眠中進行,身體恢復“元氣”,更易應對外界環境

快樂的生活環境:

溫馨的生活環境產生的快樂因素,也有助于維持良好免疫系統機能

膳食營養食補:

奶粉喂養嬰童人群,通過日常的蔬果及新鮮牛奶等攝入,維持營養均衡

外源干預補充:

日常膳食營養不充足情況下,幫寶寶和家人科學合理選擇有效的營養食品

功效型營養食品中哪些屬于活性蛋白

What are active proteins in functional nutritional foods

乳鐵蛋白LF

乳鐵蛋白LF是動物初乳中的天然蛋白質,是一種多功能蛋白質,人乳中乳鐵蛋白濃度約為1.0-3.2mg/ml,是牛乳中的10倍,占普通母乳總蛋白的20%乳鐵蛋白是從牛乳中提取獲得的核心營養蛋白質( 每14公斤牛奶中提取1q乳鐵蛋白)。乳鐵蛋白是乳汁中一種重要的非血紅素鐵結合糖蛋白。

免疫球蛋白lgG

IgG是免疫球蛋白G(Immunoglobulin G, IgG)的縮寫。根據結構的不同將免疫球蛋白分為五種,lgG是人的免疫球蛋白之一,其他還有IgA、lgM、lgD和IgE。IgG是 可以通過胎盤的免疫球蛋白。母體傳遞給胎兒的IgG于生后6個月幾乎全部消失,而嬰兒自身產生IgG從3個月時才逐漸增多,故6個月后易患感染。3-5歲時漸接近成人水平。

乳過氧化物酶LP

存在于乳汁中的一種血紅素蛋白,是一種來自動物的過氧化物酶,在初乳中含量尤其豐富。乳過氧化物酶和過氧化氫以及硫氰酸根(SCN)可以形成“乳過氧化物酶體系(LPS)”。

在牛乳中,LP是僅次于黃嚓吟氧化酶第二豐富的酶,它在乳中的濃度大約是30mg/L。有報道,LP含量的改變與牛的生殖周期、季節、品種和喂養制度有關,需要注意,LP的酶活力必須達到0.02 U/mL以上才具有活性。

IDP®(Immune Defence Protein)

IDP(Immune Defense Proteins),即復合免疫蛋白,是一種牛奶免疫蛋白,通過高科技萃取技術,一次性提取牛奶中的6大活性蛋白,包括了上圖中的免疫球蛋白IgG、乳鐵蛋白LF、乳過氧化物酶LP等。

Rod Claycomb博士

知名乳品專家
擅長功能性乳制品研發和流體生物成分測量
(特別是乳品)的傳感技術研發

IDP由新西蘭乳業首席科學家Rod Claycomb博士帶領他的科學家團隊,歷經十多年心血研發而成,并已在全球范圍內成功申請多項專利。

該專利成分采用急速凍干工藝萃取技術,成功地從新西蘭新鮮奶源中,按照其天然的比例,保證每一個蛋白活性的更大化,一次性提純超過58種生物活性蛋白共同聯合協作。主要營養成分:乳鐵蛋白,乳過氧化物酶,免疫球蛋白,溶菌酶,血管生成素,核糖核酸酶。

致力于提高人體健康防御機制的前瞻性研究

IDP活性蛋白 VS 傳統免疫乳制品

IDP active protein vs traditional immune dairy products

√ 多元組合,每100克含有3000idP免疫防疫蛋白
√ 來自于凍干工藝,冷處理加工低溫萃取

× 提純單一蛋白質
× 加工過程中被過熱噴霧干燥

牛奶蛋白的功效效果與牛奶蛋白的生物活性有直接關系,
生物活性越高,牛奶蛋白的功效性效果就越明顯

新西蘭萃取活性蛋白

從原料到包裝新西蘭一次完成
符合GMP生產規范
生產車間
精煉提純
生態提取乳鐵蛋白
篩選提取
活性蛋白
包裝前分批次嚴苛
進行質量檢驗
新西蘭包裝
生產包裝一次成型
新西蘭原裝進口
出口直達中國

4維發力 構建活性蛋白防護城堡

Construction of active protein protective castle by 4-dimensional force

愛提力IDP家族產品矩陣

IDP family product matrix

愛提力IDP家族產品,從劑型上來看,有粉劑和壓片糖果兩大類。其中,新品幼樂生除了IDP活性蛋白,更添加了魚油中的有效活性成分 — α-亞麻酸;愛提力調制乳粉則一直是母嬰渠道的核心大單品,延續母愛保護力;牛奶活性蛋白型糖果以片劑的形式滿足營養補充的便捷需求。

中嬰網 · 編后語

baobei360.com · postscript

IDP活性蛋白因其牛奶蛋白的專業品質及差異化配方,在國內嬰童渠道熱銷多年,已不斷提升了行業價值和影響力。

在消費趨勢方面,以愛提力品牌為首的活性蛋白產品,正在扮演著免疫營養消費潮流的“天花板”角色,并將啟發母嬰及全家健康產業在產品研發等多個方面進行有益思考和大膽嘗試;“奶粉要配愛提力”,在產品原理及功效方面,IDP更契合當下免疫環境下幫助母嬰門店落實品效,以產品力和品牌力給母嬰家庭奶粉喂養的嬰童人群帶去更精準的免疫營養解決方案,這也是洪龍科技將愛提力IDP活性蛋白推進國內市場的愿景所在。

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